روانشناسي غذا

از گذشته هاي دور تا کنون باور نمي کردند که غذا مسائل رواني هم داشته باشد،

فکر مي کردند غذا از نظر«ويتامين ها» و«پروتئين» مهمّ است،

تا آنکه با گسترش مرزهاي دانش بشري، هم اکنون از نظر تجربي اثبات کرده اند که غذا دو چيز به انسان منتقل مي کند:

اوّل - انواع ويتامين ها

دوّم - صفات رواني و روحيّات

بنابر اين، گوشت و شير حيوانات همانگونه که ويتامين ها را به انسان منتقل مي کنند، صفات و روحيّات آنان نيز منتقل مي شود، که امامان بزرگوارِ ما عليهم السلام فرمودند:

گوشت و شير الاغ نخوريد.

و خوردن گوشت درندگان حرام است.

و رهنمود دادند که:

فرزند فقط بايد از شير مادر تغذيه شود.

حضرت اميرالمؤمنين عليه السلام فرمود:

ما مِنْ لَبَنٍ يَرْضَعُ بِهِ الصَّبِيّ أعْظَمُ بَرَکَةً عَلَيْهِ مِنْ لَبَنِ اُمِّهِ

(هيچ شيري براي تغذيه کودک از شير مادرش با برکت و بهتر نيست.)

و هشدار دادند که:

لا تَسْتَرْضِعُوا الْحُمَقاء فَاِنَّ اللَّبَنَ يَغْلِبُ الطَّباع

(کودکان شما از زنان احمق شير نخورند، زيرا شير صفات و روحيّات را تغيير مي دهد.)[1] .

و فرمود:

اُنْظُرُوا مَنْ تُرْضِعَ اَوْلادَکُمْ فَاِنَّ الْوَلَدَ يَشُبُّ عَلَيْهِ

(بنگريد که چه کسي کودکان شما را شير مي دهد، زيرا کودک با همان جوان مي شود و رشد مي کند.)

---

1. فروع کافي ج6 ص40 و 43 حديث9 و 1.