قارچ«اَلْکُماة»
امام علي عليه السلام و استفاده از قارچ در غذا 1- امام علي عليه السلام فرمود: «اَلْکَمْأَةُ مِنَ الْمَنِّ، وَ ماؤُها شِفاءُ الْعَيْنِ».[1] . «قارچ از نعمت هاي الهي است و آب آن شفاي چشم است.» 2- ابي بصير از فاطمه دختر علي، و او از أمامه دختر ابي العاص بن ربيع و مادرش زينب دختر رسول خدا صلي الله عليه وآله وسلم نقل کرد که فرمود: «أَتاني أميرُالْمُؤْمِنينْ عليه السلام في شَهْرِ رَمَضانَ، فَأُتِيَ بِعِشاءٍ وَ تَمْرٍ وَ کَمْأةٍ، فَأَکَلَ، وَ کانَ يُحِبُّ الْکَمْأَةَ».[2] . «در ماه رمضان اميرالمؤمنين عليه السلام به هنگام شام، بر ما وارد شد، در حالي که مقداري خرما و قارچ به همراه آورده بود، و از آن مي خورد و اميرالمؤمنين عليه السلام همواره قارچ را دوست مي داشت.»
نقش قارچ در درمان چشم