گردو«اَلْجَوز»
أَکْلُ الْجَوْزِ في شِدَّةِ الْحَرِّ يُهَيِّجُ الْحَرَّ في الْجَوْفِ، وَ يُهَيِّجُ الْقُرُوحَ عَلَي الْجَسَدِ، وَ أکْلِهِ في الشِّتَاءِ يُسَخِّنُ الْکُلْيَتَيْنِ، وَ يَدْفَعُ الْبَرْدَ.[1] . «خوردن گردو در شدّت گرماي تابستان، حرارت پوست بدن را بالا مي برد و انواع دُمَل هاي چرکين بر روي پوست پديد مي آورد، امّا خوردن آن در فصل سَرد زمستان، کُليّه ها را گرم مي کند و سردي را از بدن مي زدايد.»
امام صادق عليه السلام از اميرالمؤمنين عليه السلام نقل کرد که فرمود: